코티지 치즈 튀김 요리법

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이 간단한 조리법에 따라 코티지 치즈로 튀김을 만드십시오. 당신을 기쁘게하는 맛있는 디저트.

성분

(8 ~ 10 인용)

½ 킬로의 밀가루를 체질
라드 125g
아니스 1/2 티스푼을 물 1 컵에 녹입니다.
튀김 용 옥수수 기름
코티지 치즈 500g

꿀을 위해

물 1 리터
필론 실로 ½ 킬로
계피 스틱 1 개

예비

밀가루는 부드럽고 관리하기 쉬운 반죽이 될 때까지 버터와 아니스 물로 잘 반죽됩니다. 한 시간 동안 그대로 두었다가 공을 만들어 밀가루를 뿌린 탁자에 막대기로 펴서 둥근 모양을 만들고 손가락으로 펴줍니다. 기름이 가열되고 튀김이 갈색으로 변하고 흡수성 종이에 물기를 빼고 접시에 놓고 깨진 코티지 치즈를 위에 놓고 꿀에 목욕시킵니다.

꿀

냄비에 필론 실로, 물, 계피를 넣고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.