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이 조리법으로 맛있는 생선을 준비하십시오.
성분
(1 인)
- 250 그램의 저음 바퀴 1 개, 대략 잘 씻음
소스 용:
- 큰 acuyo 잎 4 개
- ¼ 작은 양파
- 마늘 1 쪽
- ½ 할라피뇨 고추
- 맛볼 소금
- 필요에 따라 물
- 라드 1 ½ 큰술
에 대한 장식하다:
- 간 당근
동행하다:
- 찐 살 브레이 감자, 약간의 버터가 추가됩니다
예비
소스가 만들어지고 스 누크 휠이 삽입됩니다. 냄비를 덮고 약 10 분 동안 또는 생선이 익을 때까지 약한 불에 두십시오.
소스:
버터를 제외한 모든 재료가 블렌딩됩니다. 버터를 가열하고 액화에 넣고 간을 한 다음 소스를 걸쭉하게 만듭니다.
표시
스 누크 휠은 소스로 덮은 개별 접시에 놓고 강판 당근으로 장식하고 각 접시에는 4 개의 찐 감자가 함께 제공됩니다.
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