무어 크림 아이스크림

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이 맛있는 디저트를 식사와 함께 사용해보세요.

설탕 1 ½ 컵, 옥수수 전분 1 큰술, 소금 ¼ 티스푼, ​​우유 2 ½ 컵, 스위트 셰리 ½ 컵, 달걀 노른자 2 개, 연유 160ml 1 캔, 휘핑 크림 1 컵, 1 자두 한 컵을 뜨거운 물에 담그고 잘게 다져서 바닐라 추출물 1 작은 술. 2 리터를 만듭니다.

준비 설탕에 옥수수 녹말과 소금을 넣고 우유를 넣고 끓을 때까지 중불에 올려 놓고 열을 낮추고 셰리를 넣고 1 분간 끓입니다. 노른자를 가볍게 두드리고 이전 혼합물의 컵을 추가하고 두드린 다음 나머지 혼합물에 통합합니다. 다시 불에 태우고 2-3 분 동안 또는 약간 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 연유, 다진 자두, 크림 및 바닐라 추출물을 넣고 실온으로 식힌 다음 동일한 지침에 따라 냉장고에 부어 넣으십시오.

프레젠테이션 개별 유리 또는 크리스탈 잔에 와플 쿠키와 함께 제공됩니다.

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비디오: 레시피 생크림만 있으면 핵간단!! 부드러운 아이스크림 만들기. 씨채널 코리아 (할 수있다 2024).