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오일 3 큰술
잘게 썬 중간 양파 1/2 개
중간 크기 토마토 2 개, 갈아서 체
줄리엔으로 자른 호박 4 개
껍질을 벗기고 잘게 썬 차요 테 2 개
껍질을 벗기고 잘게 썬 당근 4 개
껍질을 벗기고 다진 감자 1 개
완두콩 1/2 컵 (선택 사항)
좋은 닭고기 또는 닭고기 육수 2 1/2 리터
백리향 1 가지
방울
밀가루 1/2 컵 달걀 1 개
우유 1 컵
소금 1/2 작은 술
설탕 1 작은 술
튀김 용 기름
예비
기름에 양파를 넣고 토마토를 넣고 잘 간을합니다. 나머지 야채와 국물을 넣고 끓으면 백리향 장식을 추가하고 야채가 익을 때까지 약한 불로 익 힙니다. 서빙하려면 방울을 추가하십시오.
방울 : 모든 재료가 잘 섞여 있습니다. 냄비에 기름을 데우고 파스타 몇 개를 떨어 뜨려 두꺼운 방울이 형성됩니다. 황금빛 갈색이면 흡수성 종이를 제거하고 물기를 제거합니다.
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