열대 과일로 튤립을 준비하는 조리법

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열대 과일을 곁들인 튤립은 나눌 수있는 훌륭한 디저트입니다. 이 조리법에 따라 직접 준비하십시오.

성분

(6 ~ 8 인용)

튤립 페이스트 용

버터 150g
착빙 설탕 150g
껍질을 벗기고 잘게 썬 아몬드 150g
포도당 150g (천연 옥수수 시럽으로 대체 가능)
밀가루 150g

망고 쿨리를 위해

망고 펄프 2½ 컵
물 ½ 컵
레몬 1 개 주스
맛볼 설탕

사포 테 쿨리를 위해

블랙 사포 테 펄프 2½ 컵
오렌지 주스 ½ 컵
럼주 1 큰술
맛볼 설탕

과일

껍질을 벗긴 웨지에 감귤 3 개
껍질을 벗기고 조각으로 자른 구아바 2 개
씨없는 포도 32 개
얇게 썬 크리올 자두 4 개
껍질을 벗기고 잘게 썬 천도 복숭아 2 개
얇게 썬 사과 과일 4 개

동행하다

레몬 눈덩이 8 개

꾸미다

스피어민트 또는 민트 잎

예비

튤립

버터는 설탕과 함께 두들겨지고 나머지 성분들은 균질 한 페이스트를 얻을 때까지 멈추지 않고 첨가됩니다. 베이킹 트레이에 기름을 바르고 밀가루를 바르고 각각 100g의 파스타 볼을 놓고 반죽이 퍼지기 때문에 서로 멀리 떨어져 있습니다. 200 ° C로 예열 된 오븐에 넣고 3 ~ 4 분간 방치 한 후 유리 잔에 빠르게 넣고 펴서 눌러 튤립 모양을 만든다. 파스타가 굳 으면 뜨거운 오븐에서 몇 초 동안 트레이에 다시 넣으십시오.

그들은 개별 접시의 중앙에 배치되고 한쪽에는 망고 쿨리를 놓고 다른 쪽 끝에는 사포 쿨리를 놓습니다. 튤립 안에는 과일이 들어 있고 중앙의 눈덩이는 박하 또는 박하 잎으로 장식되어 있습니다.

망고 쿨리

모든 재료가 섞여 있습니다.

블랙 사포 테 쿨리스

모든 재료가 섞여 있습니다.