시금치 롤 레시피

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채식 음식 아이디어를 찾는 사람들을위한 철분이 풍부한 시금치 레시피 : 시금치 롤. 준비하세요!

성분

(4 인용)

450 gr. 시금치, 헹구고 물기
육두구
버터 조각
파마산 치즈 3 큰술
45ml 진한 생크림
허브 또는 마늘 또는 양파가 들어간 크림 치즈 (치즈에 포함되어 있음)
소금과 후추
계란 2 개
빨간 피망 1 개

예비

1. 쿠키 시트에 버터를 바릅니다. 오븐을 190 ° 예열하십시오.
2. 약간의 물에 시금치를 익힌 후 체로 물기를 잘 뺀 후 숟가락으로 눌러줍니다.
3. 다진 시금치에 육두구, 버터, 파마산, 크림, 양념을 섞는다. 5 분 동안 식히고 노른자를 넣은 다음 모든 것을 섞습니다.
4. 흰자를 누가까지 가져와 시금치와 잘 섞는다. 오븐 접시를 양피지로 덮고 준비물을 골고루 펼칩니다. 오븐에 12 ~ 13 분 동안 넣어주세요.
5. 12 분 후. 준비물을 꺼내 30 분 동안 식 힙니다.
6. 냄비에 물을 붓고 끓으면 고추를 넣는다. 껍질을 벗기고 씨앗을 제거한 다음 크림 치즈와 함께 믹서 또는 믹서기로 옮깁니다.
7. 시금치가 차가워지면 크림 / 파프리카를 골고루 펴 바릅니다.
8. 양피지를 사용하여 준비물의 가장 긴면에 시금치를 조심스럽게 굴립니다. 상추 침대에서 봉사하십시오. 뜨겁게 또는 냉장고에서 몇 시간 후에 즐길 수 있습니다.

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