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우리는 맛있는 냉동 레몬 컵을 준비하는 완벽한 레시피를 제공합니다 ...
성분
(6 인용)
레몬 10 개
설탕 1 컵
우유 1 리터
꾸미다
매우 얇은 레몬 삼각형
예비
냉동 레몬 컵을 준비하기 위해 레몬을 잘 갈아서 풍미를 제거합니다. 그런 다음 그들은 반으로 자르고 주스를 짜냅니다. 이 주스, 풍미 및 설탕을 섞어 모든 것이 잘 섞일 때까지 우유를 조금씩 첨가합니다. 이 작업이 완료되면 개별 유리 컵이나 중간 유리 또는 유리 접시에 붓고 냉동실에 넣습니다. 10 분 후 숟가락으로 부드럽게 저어주고 두 번 더 작업을 반복합니다. 얼 때까지 그대로 둔 다음 꺼내서 레몬 삼각형으로 장식하고 제공하십시오.
출처: 알 수없는 멕시코 가이드. 스페셜 에디션 "La Cocina de Tlaxcala Cookbook"/ 2002 년 2 월
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