Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Huitlacoche, 치즈 및 녹색 소스와 함께 제공되는 맛있는 콩 tlacoyos를 준비하십시오. 이 레시피를 따르십시오!
성분
(8 인용)
tlacoyos를 위해:
- 검은 옥수수 반죽 1kg
- 아보카도 잎 3 개와 테 케스 키트 1 티스푼으로 조리 한 검은 콩 1kg
- 세라노 고추 10 개
- 버터 2 큰술
- 맛볼 소금
- 뿌려진 신선한 치즈 300g
- 동행하는 그린 소스
- 다진 양파
huitlacoche를 위해:
- 라드 또는 옥수수 기름 2 큰술
- 대충 다진 중간 크기 양파 1 개
- 매우 깨끗하고 잘게 썬 huitlacoche 1kg
- 맛볼 소금
예비
콩은 아보카도 잎과 고추로 갈아서 뜨거운 버터에 넣고 두꺼운 퓌레처럼 될 때까지 두껍게 둡니다. 또띠야는 검은 옥수수 반죽으로 만들고, 콩은 중앙에 놓고, 또띠아의 두 끝은 가운데를 향해 접혀 속을 감싸고 길쭉한 모양을 만듭니다. 그들은 뜨거운 코말에서 요리됩니다.
Huitlacoche:
양파는 기름이나 버터로 양념하고 huitlacoche와 소금을 첨가하여 맛을 내고 몇 분 동안 볶습니다.
표시
tlacoyos가 요리되면 타원형 점토판에 놓입니다. 서빙 할 때 녹색 소스를 넣은 다음 조림 한 후 이틀 라코 슈를 넣고 마지막으로 치즈와 다진 양파를 뿌립니다.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
