2006 년 유네스코 인류 문화 유산으로 등재 된 Jalisco의 아가베 풍경은 멕시코를 대표하는 음료 중 하나 인 테킬라의 요람입니다. 이 놀라운 지역을 발견하십시오!
라디오에서 들었을 때 매월 하루 2006 년 7 월, 그가 용설란 풍경 인정되었습니다 XXX 어셈블리 의 유네스코의 일환으로 리투아니아에서 개최 세계 유산, 나는 놀라지 않았다. 의심 할 여지없이 우리나라의 중요한 지역의 역사와 함께 발전하고 성장한 예외적이고 패러다임적인 지역입니다. 내부 생활의 일부였던 풍경 부동산 생산자 테킬라 이상 200 년은 이미 스피릿 드링크로 획득 한 것에 대해 또 하나의 영예를 더하기 위해 세계 무대에 올랐다.
사실이며, 따라서 용설란 풍경 푸른 식물, 양조장, 공장, 선술집, 식민지 행정 당시의 비밀 양조장, 데킬라의 도시 정착지의 문화를 포함합니다. Arenal 와이 아마티 틀란, 고고학 유적지 외에도 Teuchitlan.
그리고 이것은 오늘날 유명한 역사가, 시인 및 예술가가 인정한 음료가 히스패닉 이전 세계로 거슬러 올라가는 오랜 역사를 가지고 있기 때문입니다. 파인애플 요리는 고대 정착민들에게 입맛에 좋은 풍미를 남긴 "메즈 칼"조각을 맛보는 만족감을주었습니다. 이것은 여전히 달콤하게 제공되는 요리 된 파인애플 조각을 먹어 보면 오늘날 확인할 수 있습니다. 또는 지역의 일부 시장에서 사탕으로. 오라비 엔 (Ora bien)은 50 년대에 멕시코 시티의 시장에서이 작은 파인애플 조각을 팔았습니다. 오늘은 데킬라 생산 공장을 방문 할 때이 중 하나를 시도 할 수 있습니다.
큰 변화
반도들은이 줄기에 알코올을 형성 할 수있는 설탕이 포함되어 있음을 깨달았을 때 파인애플을 요리하여 나중에 주스를 발효시키고 나중에 아랍인이 스페인으로 가져온 증류 시스템을 통과 할 필수품을 얻는 작업을 착수했습니다. 그래서 그들은 메즈 칼 와인. 의 경우 용설란 학명으로 알려진 테킬라 나 웨버라는 문화 현상으로 세계에서 유명해졌습니다. 테킬라.
감각의 여정
오늘도 예전과 마찬가지로 여행을 떠나는 것은 용설란 풍경. 과달라하라에서 서쪽으로 약 60km 떨어진 곳에 도로와 고속도로까지 침범하는 최초의 용설란 들판이 나타납니다.
명성 테킬라 전 세계에 퍼져 있으며 오늘날이 결정적이고 투명한 음료로 건배를 거부하는 사람은 거의 없습니다. 흔들면 안경 표면의 진주가됩니다. 지난 세기 중반 (1940)에 이르렀 던 오래된 공장은 500 ~ 1,000 리터의 테킬라 신문이 부족했습니다. 80 년대부터 세계의 여러 수도에서이 음료가 달성 된 음료가 마지막 남은 장벽을 허물고 카발리 토스가 전국의 부유 한 지역의 가장 좋은 장소와 주택에 침입했다는 인식으로 인해 발생한 국가 수요가 증가했습니다.
오늘날이 문화 현상은 용설란 풍경 15 번 도로를 타고 다음과 같은 데킬라 심장의 장소를 발견하고 싶어하는 수천 명의 방문객이 있습니다. Arenal, 아마티 틀란 그리고 마법의 마을 데킬라.
거기에 가서 방문 할 가치가 있습니다. 데킬라 캐년, 운이 좋고 좋은 가이드를 받으면의 기적에 대해 알 수 있습니다. 산토 토리 비오 로모, 크리스 테로 전쟁의 순교자. 도착하자마자 테킬라 꼭 봐야 할 것은 테킬라 국립 박물관, 생산 과정에 대해 자세히 알 수있을뿐만 아니라 호기심 많은 데이터와 놀라운 병 컬렉션을 확인할 수 있습니다. 테킬라. 경로를 선호하는 사람들이 있습니다. 과달라하라 에 기차, 주소 지정 테킬라 익스프레스, 가장 중요한 공장으로 직접 이동하고, 공정에 대해 배우고, 흰색과 reposado를 맛보고, 필수 냄새를 맡고, 오래된 공장과 새로운 증류탑에 감탄하는 서비스를 토요일과 일요일에 제공합니다.
도주는 음료를 동반하고 싶은 사람들에게 특별 할 수 있습니다. 푸른 용설란 Jalisco 주방 제품의 마법과 함께. 가장 회의적인 사람들을 제압하는 전통적인 분위기의 한가운데서 오리지널 비리 아, 포졸 및 맛있는 정통 토스트에 저항하는 방법.
더 모험심이 많고 소위 말하는 사람들이 있습니다. 과치 몬톤, Phil C. Weigand라는 지칠 줄 모르는 미국 고고학자에 의해 30 년이 넘도록 멋진 장소를 탐험했습니다. 맨손으로 누워 Teuchitlan 멕시코 문화의 기원을 찾는 데 관심이있는 모든 사람들에게 자석이되었습니다. 지리적 위치로 인해 Teuchitlan 의 일부입니다 용설란 풍경 그리고 정착민들의 독창성이 아가베 파인애플을 발견하고 식물의 주스를 얻기 위해 처음으로 요리 한 것이이 부분에서 분명합니다.
카메라가 고속으로 움직이는 텔레비전에서 아가베 풍경의 이미지를 보는 것은 흥미롭고, 식물의 푸른 색과 땅의 붉은 색으로 아가베 밭의 사진을 감상하는 것은 두 번째로 뛰어난 시각적 경험입니다. Figueroa의 카메라가 우리에게 남긴 이미지, 그러나 모든 방향으로 변덕스러운 기하학적 인물을 형성하는 아가베 열 사이의 수평선을 찾아 걷거나 조깅하는 것은 잊을 수없는 경험이 될 수 있습니다. 어떤 경우에도 실시간으로 사는 것입니다. 때로는 이미 달성 할 수 없습니다.
세계 문화 경관
그만큼 용설란 풍경 카테고리에 입력되었습니다 문화 경관 에 XXX 유네스코 세계 유산위원회 총회. 이 보편적 보호 조치는 데킬라 계곡, 여기에는 36,658 헥타르의 푸른 식물, 양조장, 공장, 선술집, 은밀한 양조장의 농작물, 식민지 행정 당시의 은밀한 양조장, Tequila, Arenal 및 Amatitlán의 도시 정착촌, Teuchitlán의 고고학 유적이 포함됩니다.
테킬라 익스프레스
이다 기차 68 명을 수용 할 수있는 4 대의 마차로 구성되어 있습니다. 과달라하라에서 토요일과 일요일 오전 10 시부 터 오후 8 시까 지 출발합니다. 티켓은 Centro Histórico, Chapala, Cocula 및 Tequila 대표단의 과달라하라 국립 상공 회의소, 서비스 및 관광 회의소에서 구매할 수 있습니다. 또한 Ticketmaster에서. 한 달 반 전에 미리 구입하는 것이 좋습니다. 전화 관련 추가 정보 : 01 (333) 880 9099 ext. 2217 및 01800503 9720.
Teuchitlan
우리 시대의 200 년에서 400 년 사이에 최고의 순간을 보냈고 900 년 무렵에 쇠퇴했습니다. 정착의 특성을 확립하기는 어려웠지만 방문객이 원형 구조의 건축 구조, 전단지의 증거 및 웅장한 게임을 알 수 있도록 Ball은 Classic of Mesoamerica와 Western Mexico의 문화 내에서 독특한 경우이기 때문에 수수께끼입니다.
