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성분 (1 인용)
-길이로 반으로 자른 큰 새우 4 ~ 6 개.
-백 식초 2 큰술.
-마늘 오일 1/2 컵 (껍질을 벗긴 마늘 머리를 1 리터의 오일에 넣고 최소 12 시간 동안 재워 둡니다).
소스 용
-아르 볼 칠리 3 개 또는 맛보기.
-토마토 퓨레 1 컵
- 칠리 소스.
-맛볼 발렌티나.
-맛볼 소금.
-기름 1 큰술.
예비
개봉 한 새우를 식초에 담근 후 잠시 휴식을 취합니다. 그런 다음 마늘 기름이 빨갛게 변할 때까지 볶습니다. 그런 다음 소스를 추가하고 몇 분 동안 간을 둡니다. 소스는 걸쭉해야합니다.
소스
기름 큰 스푼에 고추를 갈고 토마토 퓨레를 넣고 약간 간을 한 다음 섞고 칠리 소스와 소금을 넣어 맛을 낸다.
가장 큰 새우 레시피의 해먹Share
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