Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
믹시 오 테스 같은 요리를 생각하면 입에 물이 듭니다. 잣과 에스카 몰로 만들면 더 그렇습니다. 이 레시피로 직접 준비하세요!
성분
- 페퍼민트 중간 묶음 1 개
- 마늘 1 개
- 반으로 자른 양파 1 개
- 에스카 몰 500g
- 250g의 피니언
- 또띠아 용 반죽 1kg
소스 용
- 과히 요 칠리 페퍼 100g
- 모리타 스 고추 10 개
- 혼 라토 고추 4 개
- 커민 꼬집음
- 소금
- 고추 4 개
- 손톱 4 개
- 피니언 100g
- 혼합 및 배수
예비
민트, 마늘, 양파, 소금으로 물을 끓입니다. 끓으면 에스카 몰을 넣고 약 5 분 정도 익힌 다음 소쿠리에 물기를 빼고 민트, 마늘, 양파를 제거합니다.
핸드 밀이나 푸드 프로세서에서 잣 반과 소금으로 반죽을 갈아서 맛을냅니다.
소스 용
모든 고추를 데쳐서 코말에 구운 다음 매우 뜨거운 물에 담그고 나머지 잣과 함께 갈아서 약간의 물과 긴장을 풀어줍니다. 냄비에 기름 4 큰술을 달구어 고춧가루를 넣고 아주 두꺼워 질 때까지 잘 간을하세요. 그런 다음 약간의 반죽을 믹시 오 테스에 바르고 소스, 에스카 몰, 남은 100g의 잣을 넣고 찜통이나 타말 레라에서 1 시간 동안 감싸고 묶고 요리합니다. 또는 그들이 mixiotes에서 쉽게 분리 될 때까지.
Unknownsquaresmixioterecipe 레시피Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
