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초록색 숭어 알을 만들기 위해이 풍부하고 간단한 조리법을 만드십시오. 공유하기에 적합합니다.
성분
(2 인용)
- 숭어 알 2 개
- 버터 스푼 2 개
- 올리브 오일 2 큰술
- 맛볼 소금
소스 용
- 마늘 1 쪽
- 대충 다진 양파 ½ 개
- 할라 페뇨 고추 1 개 (또는 맛보기)
- 대충 다진 큰 acuyo 또는 yerba 산타 잎 2 개
- 고수 잎 ½ 컵
- 생선 육수 1¼ 컵
- 버터 1 큰술
- 기름 1 작은 술
- 맛볼 소금
예비
프라이팬에 버터와 기름을 넣고 매우 뜨거우면 꼬리처럼 보이는 끝 부분을 조심스럽게 잘라 갈색 알을 넣습니다. 그들은 소스를 곁들인 접시에 제공됩니다.
소스
모든 재료는 잘 섞여서 뜨거운 버터에 기름과 함께 약 10 분 동안 또는 양념이 잘 될 때까지 볶습니다.
표시
소스를 곁들인 개별 접시에 갓 만든 토르티야와 함께 제공됩니다.
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