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상추와 호박 꽃의 혼합 샐러드, 신선하고 건강하며 가볍고 매우 풍부한 레시피를 시도하십시오!
성분
(6 인용)
- 잘 씻고 소독 한 이탈리아 상추 2 개
- 2 개의 에스 카롤 상추를 잘 씻고 소독
- 24 개의 매우 신선하고 깨끗한 암술과 줄기의 호박 꽃
- 두꺼운 줄리엔으로 자른 생 주키니 3 개
- 파넬 라 치즈 100g을 스트립으로 자릅니다 (부서진 염소 치즈 대신 사용할 수 있음)
드레싱 용:
- 백 식초 1 컵
- 오렌지 주스 1 컵
- 부용 가루 1 작은 술
- 구운 호박씨 1 큰술
- 잘게 썬 마늘 1/2 쪽
- 꿀 1 작은 술
- 올리브 오일 1 큰술
- 맛볼 소금
예비
각 개별 접시에는 먼저 상추 침대가 놓여 있고 호박 꽃이 장식 적으로 위에 배치되고 호박 스트립과 치즈 스트립이 그 주위에 똑바로 세워집니다. 염소 치즈를 사용하는 경우 샐러드를 뿌립니다. 드레싱은 모두가 원하는대로 추가 할 수 있도록 별도로 제공됩니다.
드레싱: 모든 성분이 배합되어 있습니다.
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