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이 아주 간단한 조리법에 따라 매우 독창적 인 샌드위치 인 칠레 드 볼라를 준비하세요.
성분
(6 ~ 8 개)
- ½ 킬로의 날 호박씨
- 안초 고추 3 개를 끓여 뜨거운 물에 담근다
- 5 개의 말린 고추 (모리타)를 갈아서 뜨거운 물에 담근다.
- 맛볼 소금
- 6 개 또는 8 개의 옥수수 껍질을 적셔 물기를 제거합니다.
예비
씨앗은 냄비에 구워서 타지 않도록 끊임없이 저어줍니다. 그들은 식품 가공기 또는 고기 분쇄기에서 불린 고추와 함께 약간의 물과 소금을 넣어 부드러운 페이스트 일관성을 유지합니다. 이 파스타는 타 말레 잎으로 싸여 있으며 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다.
표시
타코를 만들기 위해 토르티야와 아보카도와 같은 시트에 싸서 제공됩니다.
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