레드 피 피아 레시피

Send

성분

(12 ~ 14 인용)

돼지 고기 2 1 / 2kg (다리 또는 등심)
당근 2 개
셀러리 1 개
반으로 자른 큰 양파 1 개
마늘 2 쪽
파슬리 3 가지

소스 :

카카와 신틀 옥수수 250g
껍질을 가진 호박씨 250g
250g의 안초 칠리 페퍼
라드 100g
마늘 2 쪽
계피 스틱 1 개
정향 2 개
고기가 익힌 육수 2 리터
맛볼 소금과 후추

예비

고기는 부드러워 질 때까지 야채와 함께 조리됩니다. 멀리 이동합니다.

소스:

큰 프라이팬에 버터의 절반을 가열하고 옥수수, 씨앗, 칠리를 볶습니다. 국물의 절반을 넣고 모든 것을 부드럽게하십시오. 그런 다음 향신료로 갈아서 긴장시킵니다. 냄비에 나머지 버터를 데우고 체온과 나머지 국물을 추가합니다. 지방이 올라갈 때까지 불에 방치 한 다음 조각으로 자른 고기를 추가하고 맛을 수정합니다. 너무 두꺼우면 국물을 더 넣으십시오. 닭고기로도 만들 수 있습니다.

pipian pipian 레시피의 레드 pipian 치킨

Send