초 코요테로 수프 레시피 안내

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조리법에 따라 오악 사카의 전형적인 초 코요테 수프를 준비하세요.

성분

준비하려면 초 코요테 스프 당신은 필요합니다 : 5 아기 옥수수 1 중간 양파, 다진 마늘 1 큰술, 옥수수 기름 1 큰술, 작은 조각으로 자른 호박 꽃 20 개 잘 닦고 잘게 썬 어린 호박 6 개, 맛을 내기 위해 4 큰술 4 큰술로 썰어줍니다.

초 코요테 : 토르티야 용 고운 반죽 250g 라드 2 큰술 맛.

동행하다: 레몬 반 개

예비

수프 : 바퀴 달린 옥수수 세 개를 썰고 나머지 두 개는 반으로 자르고 맛을 내기 위해 약 3 리터의 물과 소금으로 요리합니다. 기름에 양파와 마늘을 넣고 옥수수를 익힌 물, 호박 가이드, 꽃, 호박, 케필 잎, 바퀴 달린 옥수수, 맛을 내기 위해 소금을 넣습니다. 나머지 두 옥수수 알갱이는 껍질을 벗기고 이전의 국물을 약간 뿌린 다음 긴장을 풀고 수프에 추가하여 걸쭉하게 만듭니다. 초초 요테가 만들어지고 국물에 조금씩 더해집니다. 약한 불로 요리 할 수 있습니다.

초 코요테 : 반죽을 버터와 소금으로 저어줍니다. 그들은 작은 공으로 만들어지고 손가락으로 중앙에 구멍이 생깁니다.