콩 레시피와 랍스터

랍스터는 바다에서 가장 인기있는 맛 중 하나입니다. 이 레시피로 맛있는 랍스터 요리를 준비하세요.

성분

1 인용:

• 길이로 절반으로 자른 중간 크기의 붉은 랍스터 1 개
• 맛볼 소금과 후추
• 튀김 용 기름

소스 :

• 구운 나무 새 부리 칠리 50g
• 마늘 1 쪽 구이
• 토마토 퓌레 통조림 1 컵
• 물, 필요한 것
• 맛볼 소금

동행하다:

• 레드 소스
• 녹인 버터 100g
• 레몬 분할
• 멕시코 붉은 쌀
• 스프로 볶은 콩
• 밀가루 또띠아, 가급적 수제

예비

레드 소스:

재료가 섞여 있습니다.

랍스터는 매우 잘 청소되어 소화 시스템을 제거하고 물 분사로 씻고 완벽하게 건조되고 뜨거운 기름에 약 3 ~ 4 분 동안 튀겨집니다. 흡수성 종이에서 제거되고 배수됩니다. 깊은 그릇에 녹인 버터, 얇게 썬 레몬, 빨간 소스, 쌀, 콩과 함께 제공됩니다.

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