오레가노 레시피를 곁들인 새우

Unknown Mexico의 레시피로 오레가노로 맛있는 새우를 준비하세요. 가벼운 식사를위한 훌륭한 옵션!

성분

(1 인)

• 8 새우 크기 21/25 (대)
• 올리브 오일 2 작은 술
• 레몬 주스 몇 방울
• 맛볼 소금

소스:

• 좋은 올리브 오일 ½ 컵
• 말린 오레가노 가루 1 큰술
• 화이트 와인 1 컵
• 맛볼 소금

예비

나비 새우는 꼬리에서 머리까지 총 길이의 ¼까지 열립니다. 머리 부분에 구멍을 내고 다른 새우의 꼬리 부분을 윗부분이 될 때까지 얹고 레몬 즙을 조금 뿌린 다음 맛을 내기 위해 소금을 뿌린다. 뜨거운 철판에 올리브 오일 2 티스푼을 넣고 각면을 4 분씩 볶습니다.

소스: 기름을 데우고 오레가노를 넣고 2 초 동안 볶은 다음 화이트 와인과 소금을 넣어 맛을 낸 다음 2 분 동안 그대로 두었다가 제거합니다.

노트:이 소스는 왕관없이 간단히 구운 새우와 함께 제공 될 수도 있습니다.

표시

으깬 감자를 곁들인 개별 요리에서 크라운을 예열 한 접시에 놓고 소스를 뿌려 즉시 제공합니다.

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