펄크 Tenexcac의 고기

메인 코스를 동반하는 매우 다른 방법입니다.

쇠고기 등심 1 1/2 킬로 튀김 용 옥수수 기름 1 1/2 리터 좋은 과육 치킨 부용 분말 소금과 후추 맛을 내기위한 5 개의 안초 칠리 페퍼, 갈아서 가위로 얇게 썬 것

예비

고기는 사방이 아주 잘 갈색으로 변하고, 과육, 국물, 소금, 후추를 더해 맛을 내고 끓으면 칠리 페퍼를 넣고 매우 부드러워 질 때까지 덮습니다.

출처 : Aeroméxico No. 20 Tlaxcala의 팁 / 2001 년 여름

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