1882 년 첫 번째 이탈리아 난민 그룹이 멕시코에 도착하여 Chipilo와 Tenamaxtla의 농업 식민지를 발견했습니다. 그들은 많은 사람들을 노숙자로 만든 피아 베 강의 범람에서 살아 남았습니다.
Chipilo는 푸에블라시에서 남서쪽으로 12km 떨어진 오악 사카로가는 고속도로, 멕시코 시티에서 120km 떨어진 작은 마을입니다.
푸에블라의 비옥 한 계곡의 일부를 차지하며 반 건조하고 온화한 기후로 가금류와 소, 돼지를 기르기위한 곡물, 과일, 채소 및 사료를 파종하기에 적합합니다. 우세한 직업은 우유 농업입니다.
지금까지 Chipilo에는 재단의 오디세이, 열심히 일하는 주민들 및 금발 여성의 이국적인 아름다움을 고려하는 경우를 제외하고는 우리 나라의 많은 도시와 다른 점이 없습니다.
어느 안개가 자욱한 아침 Alfredo와 나는 대부분의 멕시코 인에게 "알 수없는"Chipilo에 대한 보고서를 작성하기 위해 멕시코 시티를 떠나 우리 지방의이 모퉁이로 향했습니다.
1882 년 9 월 23 일 새벽이되면 첫 번째 태양 광선이 Citlaltépetl을 비추고 그 정상을 덮고있는 다년생 눈으로 비 춥니 다. 이것은 제노아 항구에서 온 대서양 증기선에 의해 새로운 고향으로 인도되는 다른 지역의 이탈리아 이민자들에게 좋은 징조로 보입니다. Cholula, Puebla 지역의 Chipilo와 Tenamaxtla에서 농업 식민지를 발견하는 그들의 운명은 그들을 기다리는 미래로 그들을 위해 수수께끼의 이름으로 불립니다.
도착했을 때의 기쁨의 외침은 1 년 전 (1881 년)의 외형과 대조를 이룹니다. 그들의 집과 밭이 봄에 녹아 내리는 피아 베 강에 의해 씻겨 나가고 아드리아 해.
그 도시의 주민들은 멕시코가 그들을 노동자로 받아들이고 농업에 적합한 특정 지역에 거주하기 위해 팔을 벌리고 있다는 사실을 알게되었으며, 일부 선박은 이미 사람들을 태우고 미국의 그 나라로 항해를 시작했다는 것은 공개적으로 알고 있었지만 이주민들이 몰랐던 것은 나라의 여러 지역에있는 식민지 였는데, 이민자들은 그들과 이전에 떠난 사람들 모두에게 비현실적인 멕시코를 묘사했다는 것입니다.
배를 베라 크루즈 항구에 정박 한 후 법의 위생 검사를 마친 후 모든 사람들은 처음으로 그 땅에 키스하기 위해 달려 갔고, 그들을 안전하게 새로운 고향으로 데려 오신 하나님 께 감사드립니다.
베라 크루즈에서 그들은 기차를 타고 오리 자바로 여행을 계속했습니다.
행렬은 기차로 여행을 계속했고 Cholula와 Tonanzintla에 도달했습니다. 그들은 Hacienda de San José Actipac과 San Bartolo Granillo (Cholula)의 호화로운 땅을 통과했습니다. 그러나이 지역의 정치 책임자의 개인적인 이익으로 인해이 땅은 치 필록 하시엔다의 덜 비옥 한 땅으로 교환되었습니다. 마지막으로, 그들은 동요 한 출애굽 후“약속의 땅”에 도착했고, 그들의 땅, 집에 도착했고 그들의 행복에 가장 큰 기쁨을 느꼈습니다. Chipiloc의 일부 가족은 이미 Hacienda de Chipiloc에 정착했습니다. Morelos 주에있는“Porfirio Díaz”동네.
1882 년 10 월 7 일 토요일, 정착민들이 특별한 헌신을 기울이는 Virgen del Rosario 축제 일에, 그들은 모두 농원의 예배당에 모였고 단순하지만 기억에 남는 의식으로 Fernández Leal 식민지가 공식적으로 설립되었습니다. 멕시코 개발부의 공무원 인 엔지니어 Manuel Fernández Leal을 기리기 위해 그들은 그날을 Chipiloc에 식민지가 설립 된 기념일로 매년 축하하기로 만장일치로 결심했습니다.
초기 식민지의 시작을위한 축제가 끝나고 며칠 후 열심히 일하는 이민자들은 테페 테이트로 덮인 거의 무균 한 밭을 농업에 적합한 땅으로 바꾸는 거대한 일을 시작했습니다.
우리가 여행하던 버스의 속도가 느려지고 창문 앞의 건물들이 늘어가는 퍼레이드가 나를 다시 현재로 이끌었습니다. 우리는 푸에블라시에 막 도착했습니다!
우리는 차량에서 내렸고 즉시 Atlixco를 통해 Chipilo 마을로 가기 위해 다른 버스를 탔습니다. 약 15 분의 여행 끝에 우리는 목적지에 도달했습니다. 우리는 마을의 거리를 돌아 다니며 우리의 관심을 가장 많이 끌었던 사진을 찍었습니다. 우리는 술을 마시기 위해 식당에 들어갔고, 운이 좋은 결정이었습니다. 그곳에서 따뜻한 지방의 환영을 찾았 기 때문입니다.
가늘고 흰 머리카락에 큰 콧수염을 가진 노인 인 Daniel Galeazzi 씨가 가게 주인이었습니다. 처음부터 그는 우리의 보도 의도를 알아 차리고 즉시 맛있는 "오레 아도"치즈를 맛 보도록 우리를 초대했습니다.
Mangate, mangate presto, questo é un buon fromaggio! (먹고, 먹어라, 좋은 치즈 다!)
이 예상치 못한 초대를 듣고 우리는 그가 이탈리아 사람인지 물었고 그는 이렇게 대답했습니다.“나는 Chipilo에서 태어 났고 멕시코 인이고 자랑 스럽지만 베네토 지역 (이탈리아 북부)의 Segusino 마을에서 온 이탈리아 혈통이 있습니다. ), 여기 주민들의 대부분의 조상과 마찬가지로. 그건 그렇고, "Mr. Galeazzi는 활기차게 덧붙였습니다."정확한 이름은 Chipilo가 아니라 "물이 흐르는 곳"을 의미하는 Nahuatl에서 유래 한 단어 인 Chipiloc입니다. 오래 전 우리 마을을 흐르는 시냇물이 시간과 함께 관습에서 우리는 Chipiloc에서 마지막 "c"를 제거했습니다. 아마도 소리 나는대로 이탈리아어 단어처럼 들리기 때문일 것입니다. 정착민들이 정착하러 왔을 때 이곳의 언덕 동쪽에 물웅덩이가 있었는데 그들은 Fontanone (Fuentezota)으로 세례를 받았지만 마을의 도시화로 인해 사라져 말라 버렸습니다.
Galeazzi 가족의 일부 구성원과 아름다운 고객이 조금씩 모였습니다. 우리의 강연에 큰 관심을 기울인 한 젊은이가 그 강연에 참여하여 즉시 우리에게 다음과 같이 말했습니다.
“그런데 치 필로 건국 1 세기를 기념하는 동안 이곳에서 온 정착민이자 불행하게도 이미 세상을 떠난 움베르토 올라 시노 가르 델라 씨가 작곡 한 치 필로의 찬송가가 공개되었습니다. 수백 명의 목구멍이 이탈리아에서이 식민지를 발견하기 위해 여행하는 이민자들의 여정을 반영하는 구절과 그들의 환영에 대한 멕시코에 대한 감사를 반영하는 깊은 느낌으로 울려 퍼지는 매우 감동적인 순간이었습니다. "
Galeazzi- 씨는 "우리는 특정 전통을 유지하려고 노력했습니다."라고 개입하여 즉시이 유형의 치즈에 이탈리아 북부 지역의 전형적인 오리지널 요리 인 전통 폴렌타가 함께 제공된다는 활기를 더했습니다.
우리와 동행 한 아름다운 젊은 여성 중 한 명이 소심하게 덧붙였습니다.“우리 조부모님의 다른 인기있는 표현도 남아 있습니다.
“예를 들어, 우리는 laveccia mordana (오래된 mordana)의 전통을 가지고 있거나 단순히 여기에서 알고있는 것처럼 1 월 6 일 밤 8시에 열리는 laveccia (노인을 태우는 것)를 태우는 것입니다. 재료가 다른 실물 크기의 인형을 만들고 불에 태워 디테일을 잃지 않는 아이들의 놀랍게도 태우는 과정입니다. 그런 다음 이미 소각 된 모습의 나머지 부분에서 나오면서 지역 의상을 입은 한 젊은 여성이 마치 '마술'처럼 나타나 아이들에게 선물, 과자 및 기타 물건을 배포하기 시작합니다. "
Galeazzi 씨는 그릇 게임에 대해 다음과 같이 말합니다.“이는 지중해 지역에서 고대부터 실행되어 온 고대 게임입니다. 그것은 이집트에서 시작되어 나중에 유럽 전역에 퍼진 것 같습니다. 이 게임은 잔디가없는 빽빽한 흙밭에서 진행됩니다. Bocce 볼 (나무, 합성 또는 금속 볼)이 사용되며 더 작은 볼링은 동일한 재질로되어 있습니다. 그릇은 일정한 거리를두고 던져야하며, 그릇에 가장 가까운 곳으로 볼링을 가져 오는 사람이 승리합니다.”
말을하는 동안 Galeazzi 씨는 가게의 서랍 중 하나를 뒤적 거렸다. 마침내 그는 인쇄 된 시트를 우리에게 건네주었습니다.
“1993 년 3 월에 주민들에게 배포 된 치 필로의 사회 문화적 생활에 관한 게시판 인 Al baúl 1882의 첫 번째 호를 여러분 께드립니다. 베네치아 방언과 조상으로부터 물려받은 아름다운 전통을 모두 보존하는 데 있습니다. 이 통신 링크가 오늘날까지 계속 될 수 있도록 우리 측에서 모든 노력을 기울였습니다. "
모든 호스트의 친절에 감사 드리며, 우리는 인기있는 ¡ ciao!와 작별 인사를했습니다. 마을이 널리 퍼져있는 Cerro de Grappa를 등반하라는 그들의 제안을 받아들이지 않고서는 안됩니다. 우리는 빌딩 바다 사이에 숲이 우거진 섬을 바라 보는 것 같았다.
상승 과정에서 우리는 흥미로운 장소를 지나갔습니다. 예전 Hacienda de Chipiloc, 현재는 살레시오 수녀들이 소유 한 Colegio Unión 초등학교; Casa D’ Italia 사 교실 프란시스코 자비에르 미나 (Francisco Xavier Mina) 초등학교는 정부에 의해 세워졌습니다. (그런데이 이름은 공식적으로 1901 년에이 마을에 주어졌지만 그 주민 인 Chipilo의 승인을 받아 살아 남았습니다).
우리가 목표에 도달했을 때, 잘 경작 된 들판과 붉은 빛이 도는 마을의 지붕이 체스 판처럼 우리 발 아래에 펼쳐져 있고, 특정 숲이 우거진 지역과 번갈아 가며 수평선에 푸에블라 시가 펼쳐졌습니다.
언덕 꼭대기에는 세 개의 기념물이 있습니다. 그들 중 두 개는 고전적인 종교 조각으로 장식되어 있습니다 : 예수의 성심과 묵주기도의 성모의 조각; 세 번째로 가장 단순하며 윗부분에 일정한 크기의 바위가 있습니다. 세 사람은 피아 베 강 유역과 세로 데 그라파에서“대전쟁”(1914-1918) 동안 전투에 빠진 이탈리아 병사에게 정서적 찬사를 보냅니다. 여기에서 1924 년 11 월 이탈리아 왕실 배 이탈리아에 의해 인도 된 마지막 기념비를 장식하는 바위가 나옵니다. 그 고립과 절대적인 침묵에 직면 한 그는 때때로 바람의 부드러운 속삭임에 의해서만 중단되었습니다. 나는 그것을 위해 죽는 법을 아는 사람들에게 경의를 표하고, 그런 친절한 나라의 시민이 된 하나님 께 감사하고 싶다.
