훌륭한 와인을 좋아하십니까? 권위있는 의견에 따르면 이들은 2016 년 세계 10 대 최고 와인 구경꾼, 권위있는 와인 전문 잡지.
1. 루이스 카베르네 소비뇽 나파 밸리 2013
순위 1 위는 루이스 와이너리가 병에 담은 2013 년 빈티지 나파 밸리의 캘리포니아 넥타입니다. 오래 지속되는 뒷맛과 타닌의 일관성과 안정성으로 돋보이는 가장 세련된 테 이스터를 만족시키는 우아한 와인입니다. 와인은 감초, 커피, 바닐라 및 삼나무의 힌트와 함께 자두, 블랙 베리 및 건포도의 맛을 미각에 남깁니다. 아직은 젊은 와인이기 때문에 장기적으로 좋은 투자가 될 수 있습니다 (병은 약 90 달러 정도). 약 8 년 후에는 그 모든 것이 훌륭하게 될 것이기 때문입니다.
2. Domaine Serene Chardonnay Dundee Hills Evenstad Reserve 2014
시대가 바뀌 었다는 증거는 미국 오레곤 산 화이트 와인이 세계에서 두 번째로 좋은 와인으로 등장한다는 것입니다. 이 샤르도네 포도 과즙은 온도를 조절하고 발효를 조절하기 위해 엄격하고 계산 된 과정에 따라 주기적으로 다른 방을 통해 이동하는 프랑스 오크통에서 숙성됩니다. 오리건 주 데이턴시에 위치한 Domaine Serene Winery는 표현력이 풍부하고 우아하며 균형 잡힌 와인으로 성공을 거두었습니다. 그 풍미는 녹색 구아바와 배를 연상 시키며 확장 된 마무리를 제공합니다. 지출은 평균 $ 55입니다.
3. 피노 누아 리본 릿지 보 프레 르 포도원 2014
피노 누아 포도는 수확하기 어렵지만, 미국 오레곤에있는 보 프레 레스 와이너리가 2014 년 빈티지에서 얻은 것과 같은 숭고한 결과로 그 노력을 보상 할 수 있습니다. 동쪽 적포도주 North Valley의 도시에 기반을 둔 Newberg의 집에서, 그것은 입맛에 무성하게 겹치는 과일과 꽃 풍미를 제공합니다. 긴 뒷맛을 남기고 자두, 구스베리 및 석류에 대한 기억을 일깨 웁니다. 2024 년에 마지막 병의 코르크를 푸는 것이 좋지만, 아마도 그 날짜까지는 이미 오늘 지불 할 수있는 90 달러보다 훨씬 더 가치가있을 것입니다.
4. Chateau Climens Barsac 2013
목록에있는 첫 번째 프랑스 와인은 4 위인 Barsac 2013으로, 보르도 와이너리 Chateau Climens에서 생산 한 달콤한 화이트입니다. Semillon 포도는 화이트 와인 세계에서 가장 많이 수확되었습니다. 예를 들어, 칠레에서는 20 세기 중반에 4 헥타르의 포도밭 중 3 개를 대표했습니다. 그 재배는 대폭 감소했지만,이 국물을 사용하면 적어도 품질면에서 어떤 방법으로도 죽지 않았 음을 보여줍니다. 새 프랑스 오크통에서 18 개월을 보낸 후 병에 담긴 부드럽고 신선하며 부드러운 와인입니다. 살구, 천도 복숭아, 오렌지 껍질, 파파야, 망고의 풍미를 입에 넣고 쓴 아몬드의 기본 힌트를 남깁니다. 비용은 68 달러이며 2043 년까지 절약 할 수 있습니다.
5. Barbaresco Asili Riserva 2011
세계 목록에서 가장 좋은 위치에있는 이탈리아 와인은 Produttori del Barbaresco 와이너리에서 생산 된이 Piedmontese 레드 와인입니다. 피에몬테 지역의 최고 포도 인 Nebbiolo는 잘 짜여진 와인으로 테루아를 상위 5 위에 올렸으며, 입안에 지속적인 풍미를 가미하여 체리의 강렬한 연상을 일으키고 블랙 베리, 익은 과일, 미네랄 및 향신료의 흔적을 남깁니다. Barbaresco Asili는 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 및 전환 된 다음 3 년 동안 배럴에서 숙성됩니다. 이 $ 59 병 와인은 바람직하게 2032까지 소비되어야합니다.
6. Orin Swift Machete 캘리포니아 2014
이 캘리포니아 와인은 Petite Sirah, Syrah 및 Garnacha 포도를 혼합하여 얻습니다. 나파 카운티의 세인트 헬레나시에 위치한 와이너리 인 오린 스위프트의 레드 와인은 눈에 다소 진한 빨간색을 제공합니다. 두껍고 생동감 있고 풍성한 육수로 뒷맛이 오래 남습니다. 그것을 시도한 운이 좋은 사람들은 잘 익은 체리, 바닐라, 잘 익은 블루 베리 및 구운 오크를 연상시키는 코에 다크 초콜릿과 제비꽃의 힌트를 남긴다고 주장합니다. 가능한 한 빨리 그리고 늦어도 2030 년까지 첫 번째 병 ($ 48)의 코르크를 풀 수 있습니다.
7. 릿지 몬테 벨로 산타 크루즈 산맥 2012
카베르네 소비뇽, 메를로, 카베르네 프랑 및 쁘띠 베르도 품종을 혼합하여 얻은 보르도 유형의 와인입니다. 산타 크루즈. 전문가들은 2020 년에서 2035 년 사이에 오크통에서 16 개월 동안 숙성 된이 와인을 섭취 할 것을 권장합니다.이 와인은 탄탄한 산도와 탄닌을 지닌 잘 구조화 된 와인으로, 입안에 건포도와 육즙이 풍부한 블랙 베리를 연상시킵니다. 병당 175 달러로 상위 10 위권 중 가장 비쌉니다.
8. 안티노리 토스카나 티냐넬로 2013
Antinori Winery는 2016 년 10 대 최고의 와인 순위에서 투스카니 와인 1 위와 이탈리아 와인 2 위를 차지했습니다. Sangiovese, Cabernet Sauvignon 및 Cabernet Franc 포도로 만든이 레드는 비 품종으로 생산되는 최초의 고품질 레드 와인으로 구별됩니다. 전통적인. Toscana Tignanello는 프렌치 오크와 헝가리 오크 배럴에서 14 개월 동안 숙성됩니다. 향은 담배, 훈제 및 흑연이며 입안에서는 체리, 미네랄 및 향신료를 회상합니다. 보라색 색조와 지속적인 뒷맛을 지닌 강렬한 루비 컬러입니다. 비용은 $ 105입니다.
9. Pessac-Léognan White 2013
이 보르도 화이트 와인은 프랑스 와인 메이커 Fabien Teitgen의 재능으로 소비뇽 블랑, 세 미용 및 소비뇽 그리 포도를 90 % / 5 % / 5 % 비율로 혼합했습니다. Chateau Smith-Haut-Lafitte Winery의 와인은 옅은 노란색과 녹색 톤의 Grand Cru Classé입니다. 그 꽃다발은 복숭아, 감귤류 (레몬, 자몽), 버터 향을 연상시키는 과일 향입니다. 프랑스 산 참나무 통에서 1 년 동안 숙성 시켰으며, 절반은 새 것입니다. 가격은 106 달러입니다.
10. 진판델 러시안 리버 밸리 올드 바인 2014
우리의 목록은 Sonoma 카운티의 짧고 흐름이 적은 러시아 강 지역에서 운영되는 Hartford Family Winery에서 생산 한 또 다른 캘리포니아 레드 인 2014 Zinfandel Russian River Valley Old Vine으로 마감됩니다. 진판델 포도는 19 세기 중반에 캘리포니아에 도착하여 포도원 지역에 좋은 공간을 만들었습니다. 이는 세계의 다른 대부분의 와인 지역에서는 달성 할 수 없었던 좋은 공간입니다. 이 경우 Zinfandel은 Petite Sirah 포도와 협력하여 탄닌이 풍부한 강력한 와인을 생산합니다. 불투명 한 보라색이며 향기는 라스베리, 감초, 아니스, 체리, 건포도 및 향입니다. 2016 년 최고의 와인 목록에서 가장 낮은 가격 (38 달러)입니다.
